有利于寶寶補(bǔ)鈣的兩道菜品推薦

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有利于寶寶補(bǔ)鈣的兩道菜品推薦:

  蒜薹炒雞蛋

  健康寶寶補(bǔ)鈣經(jīng)

  這道菜顏色豐富,營養(yǎng)價值高,富含鐵元素,可以預(yù)防寶寶缺鐵性貧血。除鐵元素外,這道菜還含有豐富的其他營養(yǎng)成分,對寶寶生長發(fā)育,大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育及增強(qiáng)智力有極大的好處。

  材料:

  蒜薹200克,雞蛋3個,胡蘿卜少許,調(diào)料適量

  制作方法:

  1.蒜薹洗凈后切段;雞蛋磕入碗中,加鹽打散;胡蘿卜洗凈,切碎丁。

  2.鍋內(nèi)放油燒熱,將打碎的雞蛋倒入鍋中翻炒,炒熟后盛出來備用。

  3.油熱后,將蒜薹和胡蘿卜丁倒入鍋中翻炒,待蒜薹和和胡蘿卜快熟時,放入炒熟的雞蛋和少許鹽,翻炒均勻即可。  

  豬血香米粥

  健康寶寶補(bǔ)鈣經(jīng)

  這道粥清香黏稠,滑潤可口,豬血中含有豐富的鐵,鉀、鈣、鋅、銅等元素,能補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高機(jī)體免疫能力,增強(qiáng)體質(zhì)。寶寶吃豬血,既可以補(bǔ)血又可以清熱祛毒。

  材料:

  豬血20克,香米50克,姜1片,鹽少許

  制作方法:

  1將豬血放在清水中浸泡20分鐘左右,洗凈后放入沸水鍋中焯一下,撈出過涼后,切成小塊。

  2將香米洗凈,倒入鍋內(nèi),鍋內(nèi)放適量水,水燒開后,轉(zhuǎn)中火熬煮。

  3待粥熬至八成熟時,放入豬血塊和姜片,熟后加鹽調(diào)味即可。

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